칼로리 낮은 상추효능 7가지

상추의 재배 역사는 기원전 4500년경으로 고대 이집트 피라미드 벽화에 작물로 기록되있을 정도로 오래됐습니다. 기원전 550년에 페르시아 왕의 식탁에 올랐다는 기록도 있으며 그리스 로마시대에 중요한 채소로 재배 하였습니다. 한국은 연대가 확실하지 않지만 중국을 거쳐 전래되었으며 중국 문헌에는 고려의 상추가 질이 좋다는 기록이 있습니다.

쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이풀로 각종 비타민과 철분, 칼슘, 히토신, 리신등이 풍부하게 함유하고 있어 빈혈에 좋고 해독작용, 치아미백, 피로회복등에 뛰어난 효과가 있습니다.

1. 숙취해소

상추에 풍부하게 함유되어 있는 철분, 비타민C, 칼륨, 베타카로틴 성분으로 인해 피로회복은 물론 피를 맑아지게 하는 효과가 있습니다. 또한 간 기능 개선에 뛰어난 효과가 있어 숙취해소에 도움이 되는데 차가운 성질을 가지고 있는 상추가 알코올의 열독을 풀어주는 효과가 있기 때문입니다.  

2. 치아미백

상추에 있는 섬유질은 치아에 붙어있는 미세한 음식물 찌꺼기를 닦아주는 자정작용을 합니다. 이로인해 흡연, 커피, 콜라 등으로 인해 변색된 치아의 치아미백에 효과적이며 치아에 붙은 플라그를 없애는 효과가 있어 치아미백에 도움을 줍니다.

3. 불면증개선

상추에 함유되어있는 락튜카리윰성분과 락투신, 락투세린 성분이 스트레스를 풀어주는 효과가 있습니다. 또한 진정효과, 최면효과가 있어 불면증개선에 도움을 줍니다.

4. 빈혈개선

상추에는 철분과 필수 아미노산 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 부족한 헤모글로빈을 채워주는데 도움을 주어 빈혈개선에 도움을 줍니다.

5. 피부미용

상추에는 비타민 B가 풍부하여 함유되어 있습니다. 비타민B는 피부 노화를 막는효과가 있으며 피를 맑게 하는 효과가 있습니다. 이로인해 몸속의 독소를 배출하는데 도움을 주어 피부트러블을 진정시키는 효과가 있습니다. 또한 상추에 함유되어 있는 수분함량이 높아 피부진정, 안정 효과가 탁월하고 건조한 피부를 수분으로 채워주는 효과가 있어 피부미용에 도움을 줍니다.

6. 눈건강

녹황색채소에는 눈에 좋은 루테인 뿐만 아니라, 베타카로틴, 비타민A, 비타민E가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 항산화 작용뿐 아니라 몸의 세포막의 산화를 막아주고 눈의 신경을 보호하는등 노화방지는 물론 눈건강에 도움을 줍니다. 

7. 변비개선

상추에 풍부하게 함유되어 있는 섬유소와 각종 비타민, 미네랄이 신진대사를 촉진시켜주는 효과가 있으며 수분함량이 높아서 장운동을 활발하게해 도와주어 변비개선에 도움을 줍니다.