알고먹자-옥수수 8가지 효능

옥수수 8가지 효능

오늘은 옥수수효능에 대해서 알아보겠습니다. 16세기에 중국에서 전래된것으로 알려진 옥수수는 외떡잎식물 벼목 화본과의 한해살이풀에 속하며 원산지는 멕시코에서 남아메리카 북부라고 알려져 있습니다. 

한국에는 여름철 대표 간식으로 식이섬유가 풍부하여 다이어트 및 변비 예방에 도움이 됩니다.

1. 치주질환 예방

옥수수에 함유된 베타시토스테롤 성분은 구강내 뮤탄스균의 증식을 억제하며 치주질환 예방에 도움을 줍니다. 

2. 다이어트

옥수수는 지방함량이 낮고 식이섬유소가 풍부하며 칼로리가 100g당 106kacl 로 굉장히 낮아 다이어트에 도움이 됩니다. 하지만 필수아미노산인 나이아신이 부족하여 원푸드 다이어트로 오래동안 하게되면 피부염, 설사, 치매증상이 나타나는 펠라그라에 걸릴수 있으므로 주의해야 합니다.

3. 피부미용

옥수수에 포함되어있는 단백질, 당질, 섬유소, 비타민, 무기질등은 피부 보습에 도움을 주고 여름철 강한 햇볕에 노출되어 약해진 피부의 저항력을 길러주는 효과가 있습니다. 또한 피부습진, 알레르기 개선등 피부미용에 도움을 줍니다.

4. 부종제거

옥수수수염에 풍부하게 함유되어 있는 항산화성분이 이뇨작용을 도와 신진대사를 원활하게 하여 평소 손발이나 몸이 자주 붓는사람이 섭취하게 되면 붓기 빼는데 도움이 됩니다.

5. 노화예방

옥수수의 씨눈에는 토코페롤이라는 노화예방에 뛰어난 효과가 있는 비타민E 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 피부의 노화 또는 건조를 막아주고 습진에 대한 저항력을 높여줍니다.

6. 전립선 비대증 개선

베타시스테롤은 소변의 흐름을 개선시키고 전립선 염증을 개선하는 효능이 있어서 전립선 비대증과 같은 전립선 질환 개선에 도움이 된다고 합니다.

 

7. 심혈관 질환예방

씨눈에 풍부하게 포함된 불포화지방산은 영양가가 높고 혈관 벽을 튼튼하게 하여 콜레스테롤을 낮춰주고 동맥경화 고혈압 같은 심혈관 질환예방에 도움을 줍니다.

8. 변비개선

옥수수에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어있어 대장의 연동운동을 도와 숙변을 제거하는데 도움을 줍니다.